围产期是指从孕期末至产后42天的这一时期，这段时间是孕妈妈身体恢复的关键时期。因此，饮食营养对于围产期是尤为重要的，不仅需要保证足够的营养摄入，还需要避免一些有害物质的摄入，比如胎毒。
绿豆在中医养生中被认为具有清热解毒、利水消肿、补血驻颜的功效，因此有些人在围产期会选择吃绿豆来去胎毒。但是，绿豆具体是否可以去胎毒，这个说法其实是不科学的。
首先需要明确的是，胎毒并不是说有什么毒素在孕妇体内，而是中医上所指的一种概念。胎毒是指孕妇身体内的环境本身所引起的"毒素"，一般体现为孕妇脸上长斑、黑眼圈、水肿等症状，主要与孕期内的情绪波动、营养不良、内分泌失调等因素有关。
其次，绿豆虽然具有消热、利水的功效，但并不能直接去除胎毒。绿豆是一种易消化的食品，含有丰富的维生素B1， B2等，以及蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，可以帮助围产期的孕妇满足身体的基本营养需求，但并不能有效地去除胎毒。
因此，围产期孕妇想要去除胎毒，最重要的是要合理摄入营养，保持心情稳定。此外，饮食上可以多选择新鲜的蔬菜水果、粗杂粮等富含膳食纤维的食品，帮助调节肠胃功能，有助于身体废物的排出。保持体育锻炼，有助于身体代谢废物和毒素，并增强身体免疫力，对去除胎毒也是有帮助的。
总之，在围产期保持健康的饮食和生活习惯是最为关键的，绿豆单独作为去胎毒的食品是不科学的，只有在保证综合营养的情况下，绿豆才能起到滋养身体的作用。
