胎儿畸形是指在胚胎发育过程中，因基因突变、环境因素或其他因素导致胚胎形态或器官发育出现异常的情况。研究表明，锌在人体生长发育过程中起着重要作用，缺乏锌会对妊娠过程产生不良影响，导致胎儿畸形的发生率增加。
首先，锌对胚胎发育起到了直接的影响。胚胎在形成期对锌的需求量较大，锌不仅是DNA合成和细胞分裂所必需的酶的组成部分，也作为转录因子在基因表达中发挥重要作用。缺乏锌会影响胚胎的正常发育，导致胚胎器官形态发育异常。
其次，锌还通过调节体内另外一种重要元素——铜的代谢来影响胚胎发育。铜在胚胎生长发育过程中具有重要作用，是维持铜蓝蛋白（血红蛋白的前体）合成的重要元素。锌与铜在体内相互作用，缺锌容易导致体内铜的积累，大量的铜对人体有害，对胎儿发育也会造成不良影响。
最后，锌还能够增强体内雌激素的作用，从而促进胚胎的发育。雌激素在妊娠期间具有重要作用，可以促进胚胎生长发育，而锌即能够增强雌激素的作用，也可以提高胎儿畸形的预防能力。
因此，锌在胎儿畸形的发生中起着重要作用。维持体内锌的充足，可以提高胎儿发育的健康水平，减少胎儿畸形的风险。妊娠期间，孕妇应该注重锌的摄取，可以通过食物或锌补充剂来获得足够的锌，从而保障自己和胎儿的健康。
