如果儿童在喝水时呛奶，首先要保持冷静，千万不要慌张。接下来，可以采取以下措施：
1. 让孩子把胸口的奶吐出来。
2. 让孩子坐起来，让孩子弯下身子，放松呼吸。
3. 开始轻轻拍打孩子的背部，以刺激肺部排出呛奶物。
4. 确保孩子不会再次呛到呛奶物，让他们多喝一些水。
5. 显然，如果孩子的症状严重或持续时间长，应立即送往医院。
预防呛奶的最佳方法是教育儿童正确的饮食行为。尤其在儿童尚且处于生长发育中、身体各部分都没有完全发育完全时，更需要家长督促其在饮食上少食多餐，不要吃得过快，在进食时小口细嚼，每次饮食的食物数量也不能过多。此外，家长还应该切实避免让孩子吃硬的、粘着的或易崩碎的食物，以免引起呛咳不已甚至窒息的情况。 如果孩子吃进食物后有呛入气管的不适感，轻轻地拍打孩子的背部，并及时告诉孩子在喉头、食管和气管之间吞咽，以避免孩子呛到气道，引起其他问题。
