一岁宝宝发烧脑炎是一种较为严重的疾病，需要及时治疗。以下是治疗脑炎的一些方法：
1. 控制体温：宝宝发烧时要及时控制体温，以降低对脑部的损害。可以用温水擦拭或用物理降温的方法，如冰毛巾或冰袋敷在脑门处。
2. 使用抗生素：一些细菌感染会导致脑炎的发生，此时需要使用抗生素进行治疗。但是抗生素只能用于细菌感染，对病毒性脑炎则无效。
3. 使用抗病毒药物：如果脑炎是由病毒引起的，可以给宝宝口服一些抗病毒药物，以抑制病毒复制和繁殖。
4. 给予营养支持：宝宝生病时需要更多的营养来支持身体免疫系统的功能。可以给孩子多喝水、多吃水果、蔬菜、奶制品和高蛋白食物。
5. 休息和保持环境清洁：病毒和细菌可以在宝宝生活的环境中进行传播，因此要让宝宝在清洁的环境中休息，养成良好的卫生习惯。
需要注意的是，脑炎是一种危重病，需要得到医生的正确诊断和治疗。家长不能自行乱用药物治疗，以免造成更严重的后果。同时，在疾病恢复期间要注意观察宝宝的病情变化，及时调整治疗方案，保证宝宝安全度过难关。
