一般来说，小孩大约在6个月到1岁之间开始逐渐学会吞咽食物，并且能够适应各种不同的口感和食物类型。虽然这个时间是逐渐习惯吞咽的食物，但小孩不会呛奶的能力并没有完全发展完成，呛奶的危险在这个年龄段仍然存在。
具体来说，小孩在6个月到1岁之间的时间内，其呛奶的几率比较高。这是因为小孩的喉部和食道还没有完全发育成熟，同时他们在吞咽过程中会比较容易出现呛噎的情况。因此，在这个年龄段中，家长们需要格外关注孩子喝奶的过程。
另外，小孩在喝奶过程中也有可能发生窒息的危险。这种情况通常是因为孩子奶嘴被塞住了，或者奶流太快但孩子没来得及吞咽过多的奶液所导致的。由于小孩在这个年龄段中还没有完全掌握如何咀嚼和咽喉的技巧，因此窒息的风险也比较高。
所以，尽管小孩在6个月到1岁之间已经学会了逐渐处理各种食物，但是家长们需要时刻关注他们在进食的过程中出现的问题，因为这个年龄段的小孩在呛奶和窒息的风险上还是存在一定的危险的。家长们应该以谨慎为重，确保小孩在进食和饮水的过程中得到充分的照顾和安全保障。
