绿豆粥是一种营养丰富，味道清香的食品，常被用于清热解毒、清肝明目的功效中。而关于绿豆粥是否能去胎毒，需从胎毒的定义以及绿豆粥的成分分析来看。
所谓胎毒，指的是胎儿在母体内发生的代谢产物、药物及其代谢产物、毒素、妊娠期合并症等物质，在产后储存在母体内，对母体健康造成危害的一种病理情况。胎毒症状包括眩晕、头痛、胸闷、口苦、口干、口臭、口腔溃疡、咽喉肿痛等。
而绿豆粥是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素及微量元素的食品，常见的制作方式是将绿豆洗净、去皮，加水煮烂后加入糯米煮成。绿豆中含有一些对身体有益的成分，如维生素B1、B2、微量元素钾、铁等，同时也富含食物纤维，有利于促进肠道蠕动，降低胆固醇等。但是，绿豆粥中也含有一些不良成分，如蛋白酶抑制剂，如果摄入过量，也可能引起身体不适。
综上所述，绿豆粥可以作为一种健康的饮食选择，但是并不能直接作为去胎毒的食品。针对胎毒问题应该首先寻求医生的专业建议，进行合适的处理和治疗。同时，如果需要清热解毒，建议在医生的指导下选择适合的药物或食品进行治疗。在正常的饮食中适量摄入绿豆粥，有利于保持身体健康，但不要过量食用。
