呛奶是指在采食奶类食品时不慎将奶液吞入气管引起喉咙不适或呛咳。一旦呛奶发生，通常会造成儿童恐惧、痛苦和焦虑，很多父母担心孩子因此而不肯再吃奶制品。
事实上，呛奶可能会影响孩子对奶制品的观感，但并不影响他们继续喝奶。初次呛奶后，孩子可能会因此而感到害怕，因为他们不理解为什么会发生这种情况。但是，只要父母适当引导和安慰孩子，告诉他们呛奶是正常的现象，鼓励孩子再试一次，他们很快就能克服心理障碍并恢复食欲。
当然，也有一些孩子确实会因为呛奶而对奶制品有心理上的厌恶或拒绝，这可能与个体对食物的偏好或对呛奶经历的记忆有关。对于这种情况，我们可以尝试一些方法来逐渐缓解孩子对奶制品的抗拒情绪，例如尝试更换不同品牌或口味的牛奶，或者尝试其他奶制品如酸奶或奶酪。如果孩子仍然不愿意喝奶，可以考虑把奶的成份融合进其他食品或餐点中，例如制作奶酪三明治、牛奶燕麦粥等等。
总之，呛奶并不会影响所有孩子对奶制品的食欲，如果孩子出现了抗拒情绪，家长应该及时引导和调整饮食结构，以确保孩子的营养摄入和健康成长。
