呛奶是指宝宝在喝奶时，奶水流入气管和肺部，使宝宝出现呼吸困难和窒息等危险状况。如果宝宝在平躺时呛奶，应立即采取以下措施：
1. 将宝宝抱起，让他面朝下，用手拍打他的背部，帮助他排出呛入的奶水。
2. 如果宝宝呛奶后出现咳嗽严重的症状，应迅速抱起宝宝，并用力拍打他的背部，以帮助其尽快排出堵塞的奶水。
3. 如果宝宝的呼吸道被严重阻塞，可以考虑采取抱起宝宝的方式，并拍打其背部，同时呼救请求医生的帮助。
4. 如果宝宝呛奶的情况比较轻微，家长可以给宝宝改变喂奶的姿势，采用高姿势喂奶的方法，防止宝宝再次呛奶。
5. 家长应该注意观察宝宝的呼吸和状态，如果宝宝出现呼吸急促、面色苍白或口唇发紫等严重症状，应该立即送医院就诊。
总之，预防呛奶是最重要的，家长应该保证宝宝在喂奶时正确的姿势，让宝宝放松地吃奶，减少呛奶的发生。同时，如果宝宝呛奶的情况比较严重，家长不要慌张，应该保持镇静，采取正确的应对措施，及时给宝宝救助，避免进一步的伤害。
