当一个月婴儿呛奶脸红时，家长需要冷静应对，采取正确的急救措施。首先，家长应该将婴儿拍打或轻轻拍打背部，帮助其将呛入咽喉的奶液排出。同时，家长应该使婴儿坐起来，但是不要将其置于躺着的位置，以免更加呛咳。
如果婴儿仍然无法排出呛入的奶液，家长应该马上呼叫救护车或前往医院就医。同时，在等待救护车或前往医院的过程中，家长可以让婴儿喝一些温水，以帮助其缓解呛咳，同时也有助于肠胃消化。
此外，在平时喂养过程中，家长应该注意以下几点，以减少婴儿呛奶的风险。首先，不要让婴儿过于着急进食，应该适当放慢喂养速度。其次，应该让婴儿保持正确的姿势，避免其身体过于倾斜或打弯。最后，应该在喂养过程中保持充分的注意力，确保婴儿的安全和健康。
总之，当一个月婴儿呛奶脸红时，家长需要迅速采取急救措施，同时平时应该注意喂养的细节，以减少呛奶的风险。
