早孕是指怀孕前三个月，也是胎儿发育最敏感、最容易出现畸形的时期。为了保障胎儿健康发育，孕妇在此期间需要特别关注自己的饮食，尤其是需要注意哪些食物可以帮助预防胎儿畸形。
1. 碘元素
碘对胎儿的神经系统和甲状腺功能发育有着重要的影响。孕妇应该多吃一些含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼、虾、龙虾等。
2. 蛋白质
蛋白质是胎儿生长发育的基本营养物质之一，孕妇需要每天摄取足够的蛋白质。可以多吃鱼、肉、豆类、奶制品等高蛋白食物。
3. 叶酸
叶酸对胎儿神经管的发育非常重要。孕妇应该在怀孕前和怀孕初期就开始补充足够的叶酸。可以多吃一些绿叶蔬菜、水果、肝脏、豆类等富含叶酸的食物。
4. 钙元素
钙是胎儿和孕妇骨骼发育的重要营养物质，孕妇应该每天摄入800-1200毫克的钙。可以多吃一些奶制品、豆腐、海带等食物。
5. 维生素D
维生素D在胎儿骨骼发育中也非常重要。孕妇应该保持维生素D的摄入量，可以多晒太阳，也可以多吃一些牛奶、鱼类等富含维生素D的食物。
除了以上提到的食物，孕妇还需要避免一些可能对胎儿健康有害的食物，如生冷食物、油腻食物、含咖啡因的饮料、烟酒等。同时，孕妇考虑到自己的身体也要保护好，不能因为过度的担心而让自己过度焦虑和紧张，适当锻炼身体和保持心态健康也是非常重要的。
