当宝宝发烧时,其中一项重要任务就是保证宝宝充足水分及营养的摄入,这时候做一碗营养丰富又容易消化的鸡蛋羹就是一个不错的选择了。
步骤:
第一步:准备鸡蛋及其他材料。通常情况下,一到两个鸡蛋就足够了。其他材料包括鸡蛋汤或是清水、盐和一些草药或是蔬菜如洋葱或是香菜等等。
第二步:将鸡蛋打入碗中,然后加入少量盐和一些鸡蛋汤或是清水,然后轻轻搅拌均匀。
第三步:将煮好的醊草、蒲公英或是其它草药,或是洋葱和蔬菜切成小颗粒,然后添入搅拌均匀的鸡蛋液中。
第四步:将混合物倒入预热好的奶锅中,中火加热,利用不断搅拌的方式,将鸡蛋液煮熟。
最后,装盘后均匀撒上一些香菜碎,这样味道更佳,营养成分也更丰富。
做好的鸡蛋羹可以为宝宝提供较多的蛋白质和维生素,而且因为它很容易消化,所以即便宝宝的胃口不是很好,它依然可以吃下去并且不反胃。此外,鸡蛋羹也可以帮助宝宝补充身体的水分,这是非常必要的,因为发烧时的宝宝通常会感觉口干舌燥的。
需要注意的是,当宝宝发烧时,不要让它吃过多的食物,因为它的胃口可能不太好,而且吃过多的食物可能会导致宝宝的消化系统紊乱。因此,鸡蛋羹只是宝宝的一个小加餐,如果宝宝的胃口非常差,就只要喝些草药茶水或是水就好了。此外,在给宝宝做鸡蛋羹时,一定要确保所有材料都是新鲜的并且煮熟了的。