呛奶是宝宝在喝奶过程中，由于某些原因导致奶水流入呼吸道，造成窒息反应的一种现象。对于宝宝呛奶大哭的影响主要有以下几个方面：
1. 窒息风险
宝宝呛奶后，由于奶水流入呼吸道，可能会造成窒息反应。这个时候，家长应该迅速将宝宝纵向倒置并拍打背部，以促使奶水排出。
2. 感染风险
宝宝呛奶后，可能会引起肺部感染等疾病。如果家长处理不当，虽然暂时解决了呛奶问题，但也可能给宝宝带来其他的健康风险。
3. 饮食习惯
宝宝呛奶后，可能会对其饮食习惯产生影响。如果宝宝总是呛奶大哭，可能会造成宝宝对喝奶产生恐惧心理，进而影响其正常饮食。
4. 情绪影响
宝宝呛奶后，由于呛奶引起的不适感，宝宝可能会出现情绪不稳定、易哭易闹等问题。这可能会影响宝宝的健康发展。
因此，家长应该重视宝宝呛奶的问题，及时采取有效的措施，保证宝宝的安全和健康。在喂奶时，要注意让宝宝安静、躺平等，避免奶水流入呼吸道。如果宝宝呛奶，要迅速将其纵向倒置并拍打背部，促使奶水排出。同时，家长也应该在宝宝呛奶后密切观察宝宝的身体反应，以确保宝宝的安全。
