鹅蛋是一种具有很高营养价值的食品，而且还有很多医学价值，可以帮助人们去胎毒。其主要原因在于鹅蛋中富含有一种叫做卵磷脂的有机化合物。
卵磷脂包含有大量的磷脂酰胆碱、嘌呤核苷酸和尿嘧啶等营养成分，具有助于排出人体内毒素，促进肝脏和胆囊功能的作用。因此，食用鹅蛋可以促进身体新陈代谢，增强身体抵抗力，降低患病风险。
而且，鹅蛋中的卵磷脂也具有很好的降胆固醇作用，可以帮助人们降低血脂水平，预防心脑血管疾病的发生。
此外，鹅蛋作为一种营养丰富的食品，还可以提供人体所需的各种营养物质，如优质蛋白质、维生素和矿物质等。这些营养成分可以保持身体机能的正常运转，增强身体健康。
总之，鹅蛋可以去胎毒，主要是因为其中所含的卵磷脂具有排毒和降胆固醇作用。同时，鹅蛋还含有各种营养成分，有助于保持身体健康。因此，食用适量的鹅蛋，对身体健康很有益处。
