呛奶是指在喝奶的过程中，由于奶流太急或者吸吮姿势不正确，导致奶流直接进入气管或呼吸道，引起呼吸困难或窒息的现象。呛奶对于婴儿来说，是一种严重的危险，可能导致窒息、脑损伤等后果。
在呛奶时，婴儿的首要反应是咳嗽，目的是将进入气管的液体排出来。此时，婴儿会紧闭牙关，防止奶类食物进入呼吸道而更严重的窒息。这是一种自我保护机制。在呛奶过程中，婴儿的自我保护反应被激活，这种反应是一个本能的动作。
虽然婴儿呛奶时紧闭牙关是一种自我保护的机制，但若长期处在这种状态会导致问题。长期紧闭牙关不仅会影响婴儿的牙齿生长发育，而且还会影响婴儿的口腔肌肉发育，甚至可能导致智力发育障碍。因此，家长在给婴儿喂奶时要注意，尽量选择合适的奶瓶和奶嘴，确保婴儿能够顺畅地吸吮，避免呛奶和婴儿长期牙关紧闭。
总之，呛奶是让婴儿和父母都非常担心的问题，它可以引起许多严重问题。因此，家长在喂婴儿奶的时候一定要注意方法、选择合适的奶瓶和奶嘴，并且预防呛奶的发生，这样能够保证婴儿健康成长。同时，当婴儿呛奶时，家长也应该及时采取措施，防止婴儿窒息，帮助婴儿排出奶类食物，让婴儿不会受到过多伤害。
