孕妇期间的饮食营养是至关重要的，这对于孕妇和胎儿的健康都有着重要的影响。在孕期，母体需要获得足够的营养来支持胚胎和胎儿的生长和发育，因此孕妇应该注重饮食的多样性和均衡性。以下介绍一些有助于预防孕妇和胎儿畸形的食物。
1. 叶酸
叶酸是孕妇所需的一种重要维生素，尤其是在孕早期。适量的叶酸能够预防胎儿神经管缺陷，能够有效地减少出生缺陷的风险。孕妇可以通过食物摄取叶酸，例如绿叶菜、豆类、柑橘、谷类和鸡蛋等食物。
2. 铁质
铁质是孕期必需的营养素之一，对孕妇和胎儿都非常重要。孕妇在孕期需要更多的铁，因为它可以帮助胎儿的红细胞健康发育。同时，铁对于孕妇的免疫系统也很重要，并能够预防贫血。含铁质丰富的食物包括肉类、蛋类、鱼类、豆类、干果、全麦面包和绿叶蔬菜等。
3. 钙质
孕妇需要大量的钙质来维护胎儿的正常发育。钙质对孕妇的健康也很重要，因为孕期钙质的需求量比平常增加了很多。食物中，奶制品是天然的钙质来源，另外，绿叶蔬菜、小鱼干等也是钙质的来源之一。
4. 蛋白质
蛋白质是人体必需的营养素之一，同样对孕妇和胎儿的正确生长发育非常重要。蛋白质可以促进孕妇身体的修复，还能够促进胎儿的健康发育。其中最好的蛋白质来源是鱼类、肉类、豆类和坚果等。
5. omega-3脂肪酸
omega-3是一种重要的营养物质，对于提高孕妇和胎儿的健康都很重要。omega-3脂肪酸可以促进胎儿的神经、大脑和视力发育。鱼油、芝士和苏芦等是omega-3的来源。
总之，营养均衡的饮食对孕妇和胎儿都非常重要。孕妇需要多摄取一些含有上述营养物质的食物，这样才能保证健康，降低胎儿畸形的风险。如果孕妇觉得自己的饮食存在偏差，可以在医生的建议下对饮食进行合理调整。
