孕妇饮食是非常重要的，一些营养素的缺乏或过量都会对胎儿造成不良影响，导致胎儿畸形。因此，孕妇饮食需要注意以下几点，避免胎儿畸形。
1. 多吃富含蛋白质的食物。蛋白质是构成人体必不可少的成分之一，孕妇应该多吃富含蛋白质的食物，如肉类、鸡蛋、奶制品、豆类等。蛋白质的供给不足容易引起胎儿畸形。
2. 补充叶酸。叶酸是预防神经管畸形的有效营养物质，孕妇应该在怀孕前3个月开始补充叶酸，并且在怀孕期间持续补充。叶酸富含于深绿色蔬菜、豆类、酵母、全麦面包等食物中。
3. 控制盐的摄入量。孕妇摄入过多的盐会导致水肿和高血压，容易引发胎儿畸形。应该适量减少食盐或者选择少盐或无盐的食物。
4. 注意常温果汁和生食、半生食的食物。孕妇应该避免食用生食、半生食或未充分烹饪的食物，如生肉、生鱼片、生蛋黄等。这些食物易受细菌污染，导致食物中毒，从而影响胎儿发育。
5. 禁止饮酒和吸烟。孕期饮酒和吸烟都会对胎儿造成重大影响，易引发先天畸形、低体重、智力不足等问题。因此，孕妇应该杜绝饮酒和吸烟。
总之，孕妇应该保证营养均衡、饮食健康、生活规律，避免过度劳累和压力。这些都是孕期保持胎儿健康、减少胎儿畸形的重要措施。
