首先，我们需要明确维生素D是一种脂溶性维生素，是人体体内钙、磷代谢的调节剂，帮助维持正常骨骼生长发育。但是，过量补充维生素D也会带来不利影响。
针对你所提到的一岁宝宝，如果只是吃了一颗维生素D，一般不会卡住。但我们需要关注的是，如果不慎从瓶子中误食了很多颗维生素D，就有可能卡住喉咙或引发其他不适反应。
当孩子吃了过多的维生素D时，会出现疲劳、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。此外，高剂量的维生素D还可能导致骨骼钙化异常和乳糜泻等问题，严重情况甚至会危及生命。
因此，我们需要注意控制宝宝的维生素D补充量。一般来说，医生会根据宝宝身体情况和血液检查结果，推荐合适的补充剂量。家长在购买维生素D补充剂时，应注意选择适合宝宝年龄的剂量和形式，避免误服或过量补充。
最后，如果宝宝吃了过多的维生素D，应及时就医，并按医生建议进行治疗。
