首先，需要明确的是呛奶是指奶进入呼吸道，而不是进入食道。因此，如果奶进入呼吸道，会刺激呼吸道粘膜，引发呛咳、胸闷等症状。而如果奶进入食道，一般情况下只会引起一些消化不良的症状。
然而，呛奶可能会导致肺炎，这是因为呛奶后奶液可能进入肺部，导致肺部感染。肺炎是一种由细菌、病毒和真菌等致病微生物引起的肺部感染，症状包括发热、咳嗽、咳痰、胸痛等。如果不及时治疗，严重的肺炎可能会导致气管炎、肺部纤维化等并发症。
另外，呛奶后嗓子哑可能是因为呛咳过度引起的。呛咳会使声带受到刺激，导致嗓子哑。此外，呛奶后喉部受到刺激也可能导致嗓子哑。
为避免呛奶，建议喂奶时保持婴儿头部稍微高于胸部，以防止奶液进入呼吸道。同时，喂奶时不宜过快过急，应该逐渐喂入奶液。如果出现呛奶的情况，应该及时将婴儿转身，轻轻拍打背部或按压胸部，帮助婴儿排出呛入的物质。
最后，如果呛奶后出现严重的咳嗽、呼吸困难等症状，应该及时就医。医生会进行相关检查并根据情况制定治疗方案，避免呛奶引起的并发症。
