呛奶是指饮用奶类或奶制品时，由于进食过快或者呼吸不协调等因素导致奶类或奶制品被误吸入呼吸道，引起窒息甚至危及生命的现象。呛奶是一件非常危险的事情，要及时采取应急措施以避免伤害。
首先，当你发现自己或他人呛奶时，你应该立即停止饮食或咳嗽，然后轻轻拍打背部，帮助其将食物排出呼吸道。如果这种方法无效，可以尝试使用胸口撞击法敲击背部，帮助食物顺利恢复正常呼吸。同时，可以使用吸气器或紧急呼吸器具来给他们呼吸。如果病情仍然无法控制，应赶紧到医院进行治疗。
但是，在发生呛奶之前，你也可以采取一些预防措施来避免这种危险发生。首先，要注意摄入奶制品的量和速度，尽量不要一口气喝下太多。其次，在喝牛奶时，不妨加热一下，这样能够帮助奶类食物更好地被消化。最后，要注意保持正确的呼吸姿势，避免呼吸紊乱。
总之，呛奶是一种非常危险的状况，一旦发现，应立即采取应急措施去避免影响到患者的健康和生命安全。通过提升自己的安全意识和加强对于这种紧急情况的应急处理能力，我们可以在意外发生之前更加有效地预防和应对呛奶问题。
