胎毒是中医透过指压、穴位等方法查找和分析分布于人体脏腑组织内的一种毒素，其对人体健康产生的危害极大，因此需要采取相应的治疗手段来驱除胎毒。中医认为药膳具有良好的驱毒效果，因此在治疗胎毒问题上，炖母鸡是一种非常适合的食疗药膳。
将竹笋、红枣、枸杞、姜、桂皮等中草药加入清水中，煮沸后放入母鸡，炖煮2-3小时即可。母鸡既有滋补营养的作用，同时又可去除胎毒，特别适合产妇和有胎毒问题的女性食用。其中，竹笋可以清热解毒，健脾开胃，红枣和枸杞具有丰富的维生素和矿物质，可以促进新陈代谢，姜、桂皮可以温中散寒，促进血液循环。
除了炖母鸡外，胎毒问题也可以通过针灸、按摩等手段来治疗，但食疗药膳是一种简单、易于实施、无副作用的治疗方式，深得中医推崇。在食疗的同时，也要注意睡眠、生活、饮食等方面的调理，尽量避免吸烟、喝酒等不健康的习惯。只有综合采取多种措施，才能有效地治疗和预防胎毒问题的发生。
