节耳根是一种生长在草地上的野菜，有清热解毒、消暑解渴的作用，但是否能去胎毒并没有科学研究证明，因此不能完全相信它的功效。
所谓胎毒，是指孕妇体内的毒素，包括食物中的有害物质、环境污染物、自身代谢产物等。这些物质会影响到胎儿发育，甚至会导致孕妇和胎儿的健康问题。因此，许多人希望通过食用一些草药来消除这些毒素，以达到去胎毒的目的。
然而，孕妇在食用草药的时候一定要谨慎。不同的草药功效不同，孕妇在使用前一定要咨询医生，确认是否适合自己。不然，草药的不当使用可能会带来副作用，甚至给胎儿带来更大的风险。
对于节耳根炖鸡能否去胎毒的问题，我们还是要看到科学的角度。目前，没有任何科学依据可以证明它的功效。虽然民间有很多关于食用节耳根的说法，但缺乏科学数据的支持，在这里并不能肯定其是否能够解毒。尤其是对于孕妇来说，任何未经医生认可的食疗方法都有一定的风险，因此要保持谨慎。
总之，对于孕妇来说，去胎毒不是随意使用食疗方法就能解决的问题，一定要根据自身条件、医生意见来选择最合适的消除毒素的方法。明智的选择能让孕期更加健康、更加安全。
