胎心率是指胎儿每分钟的心跳次数，通常在孕妇怀孕期间监测胎儿健康状况时使用。胎心率的正常范围在120到160次/分钟之间，但是有许多说法认为胎心率的值可以用来预测胎儿的性别，其中最为广为传播的是“男孩蛋糕理论”，即胎儿的胎心率如果超过140次/分钟，则可能是男孩，反之则可能是女孩。但是这一说法并没有科学依据，胎心率并不能安全、准确地预测胎儿的性别。
胎儿的胎心率受到多种因素的影响，包括孕周、孕期阶段、胎位、胎儿的体位、孕妇的情绪、孕妇的体位等等。随着胎儿的成长和发育，胎心率也会发生变化。在早孕时期，胎心率通常较快；在中期和晚期，则较为稳定，且通常在120到160次/分钟之间。
值得注意的是，孕妇在怀孕期间，为了宝宝的健康，应该增加营养、多听胎儿的心跳，不要过分关注“男孩蛋糕”这种说法。如若有疑问，建议及时咨询医生，以此保持良好的孕期状态。
