绿豆炖鸽子是一道传统的中药食疗，据传说可以排胎毒、养颜美容。但是，这种说法并没有得到科学的证明。
首先，所谓的“胎毒”一说，指的是在女性的生殖系统中积累的有害物质，如残留的经血、分泌物、病菌等。而这些物质是无法通过食物摄入去除的，只能通过正规的医疗手段进行清洁和治疗。
其次，绿豆炖鸽子并不能直接排除身体内的有害物质，但它确实具有一定的营养价值和保健作用。绿豆富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力、抗衰老、减肥等。
最后，绿豆炖鸽子的做法比较简单，但也有一些注意事项。首先，鸽子必须要选用新鲜的肉质鲜嫩、无异味的鸽子，否则炖出来的汤不仅味道差，也有可能带来健康问题。其次，在制作绿豆炖鸽子的过程中，应该注意火候和烹饪时间，避免煮过头或煮过久，影响口感和包含的营养成分。
综上所述，绿豆炖鸽子并不能直接排出身体内的所谓胎毒，但它确实具有一定的营养价值和养生功效。如果你想要坚持这种食疗方，可以适量地食用，但也不要过分迷信，还是建议进行正规的身体检查和治疗。
