对于婴幼儿而言,补充钙质是非常重要的。钙就像是宝宝健康成长的"基石"之一,对于骨骼、牙齿的发育以及血液的凝固等方面都有着非常重要的作用。既然补钙这么重要,那么我们就需要知道一些宝宝可以吃的补钙蔬菜。
1.芝麻菜
芝麻菜又称菠菜,是钙含量比较高的一种蔬菜,同时它还富含维生素K、铁和维生素A等。其中的钙含量相对于其它常见蔬菜来说更高,每100克的含量达到212毫克左右,所以我们可以把芝麻菜纳入到宝宝的日常膳食中,让它成为宝宝在钙元素上的主要来源之一。
2.豆腐
豆制品是很多中国家庭餐桌上的主要食材之一,而豆腐就是其中之一。豆腐里面含有大量的钙元素,再加上豆腐的营养成分非常高,是既可食用又能补钙的食品。在家庭膳食中可以经常烹制豆腐蒸、煮、烤等多样化的形式,这样就能够保证宝宝等婴幼儿的骨骼发育所需要的铁元素。
3.鲜奶
家庭常见的配餐之一就是牛奶、羊奶,而鲜奶的含钙量也是比较高的。这些鲜奶羊奶里面不仅富含有很多的钙元素,还有大量的牛奶蛋白、乳酸菌以及脂肪等,它们能够帮助宝宝增强营养素的吸收,同时还能够加速人体代谢所需要的物质。
4.海带
海带是装满钙元素的整碗食物之一,它的颜色和形态有很多,但是每一个都是富含营养的。大家知道,海带在日本和韩国等国家家庭中而言也是非常常见的一道菜,但这种蔬菜也是非常适合北京婴幼儿节拍摄摄入的。您可以将它加入到婴儿粥里面、配餐里面,让宝宝能够在食用到时就能够增加钙质的含量。
总的来说,宝宝在吃餐之前应该考虑一下饮食的保健效果,并根据自己的条件以及喜好来安排自己的饮食内容。另外我们也希望家长能够将与宝宝日常饮食相关的知识广泛了解和了解,从营养学上考虑,宝宝吃补钙的蔬菜通常都是荤素结合,能为宝宝提供更全面的营养。