莲子须是一种非常有营养的中草药,可以帮助清除体内的胎毒和杂质,提高人体的免疫力。熬制莲子须水是一种非常简单有效的方法,下面我们就来介绍一下莲子须水去胎毒的煲法。
1.准备材料
莲子须、清水、红枣、枸杞、冰糖等。
2.清洗莲子须
将莲子须洗净,去掉杂质和沙子,然后用水浸泡20分钟,再放到筛中沥干水分备用。
3.准备煲汤的材料
红枣、枸杞、冰糖等,根据自己的口味决定大小。
4.煲汤
将清水放入汤锅中烧开,然后放入准备好的莲子须和其它材料,用大火煲30-40分钟,调味后即可。
5.注意事项
(1)莲子须不可以煮过久,否则会导致煲出来的汤水苦味增加,而且营养成分也会损失。
(2)莲子须不能与萝卜、豆腐等一同煮食。
除了以上的煲法之外,还有一些注意事项需要大家注意。首先,在准备煲汤的材料时,要根据自己的口味加入红枣、枸杞、冰糖等调味料,使其更加美味可口。其次,煲汤的时候一定要选择保温性能好的汤锅,以免汤汁散失和外部杂质污染。最后,喝莲子须水的时候要量力而行,避免过量引起身体不适。
总之,莲子须水是一种很好的去胎毒的健康饮品,如果能够每天坚持喝一碗,对于提高人体免疫力、促进身体健康大有益处。