呛奶是一种较为常见的现象，在医学上我们称作误吸，也就是说奶水或其他液体甚至微小的颗粒误入气管或肺部，引起不适或危险。
那么呛奶是怎么回事呢？在人的呼吸道中，有一个类似交叉路口的结构——喉部，它连接了口腔与鼻腔和气管，同时它本身相当柔软，可以防止食物误入气管，同时也有一些拍打运动帮助毛细胞将呼吸道中的异物排出人体。
但是，这个过程有时候并不是完全有效的，在吃的时候可能没有好好咀嚼，食物就会较大粒子的状态下被咽下，这时候若是进入气管就会让人感到呛咳，这就是误吸导致的。
对于婴儿来说，呛奶的可能性比较高，因为婴儿食道短，咀嚼能力也不强，同时消化系统发育不完全，食物容易在经过胃口到达食道部位时往回流，会让婴儿感到呛奶的症状。
最后，我们需要注意的是，在出现呛奶的情况时，切勿让患者喝水或其他饮料，因为再大的水量也不可能将误吸的液体抑制住，反而可能让异物进一步往肺部深入，造成更大的危害。正确的做法是让患者弯腰作呕或是轻轻拍打后背让液体涌出来，必要时前往医院就诊。
