莲子是一种营养丰富的食品，对孕妇来说具有特别的好处。在中国传统医学中，莲子被认为具有去火清热、补脾益气、润肺止咳、养心安神、清心净血、降低血压、抗衰老以及促进新陈代谢等功效。对于孕妇来说，莲子还有助于去胎毒。
去胎毒的意思是说，孕妇体内的毒素会影响到胎儿的健康，因此需要通过一些方法将毒素排出体外。莲子具有润燥祛痰、抗凝血、促进新陈代谢等功效，可以促进孕妇体内的毒素排出，从而达到去胎毒的效果。
那么，孕妇如何食用莲子去胎毒呢？
1. 莲子煲汤。将适量的莲子放入锅中，加入适量的水，煮沸后改用小火煮2个小时左右，最后加入适量的冰糖或蜂蜜即可，孕妇可每天喝一碗。
2. 莲子粥。将适量的莲子、粳米放入锅中，加入适量的水，煮沸后改用小火煮20分钟左右，最后加入适量的冰糖或蜂蜜即可，孕妇可每天早晚吃一次。
3. 莲子橙汁。将适量的莲子、鲜橙汁放入搅拌机中搅拌，搅拌均匀后加入适量的蜂蜜即可，孕妇可每天喝一杯。
4. 莲子鸽肉汤。将适量的莲子、鸽肉、红枣、枸杞等材料放入锅中，加入适量的水，煮沸后改用小火煮2个小时左右，最后加入适量的盐即可，孕妇可每周食用一次。
总之，孕妇食用莲子有益于去胎毒，但是要注意控制食用量，不要过量，以免引起腹泻等不适症状。同时，如果孕妇出现明显的不适症状，请及时就医。
