呛奶咳嗽是由于喉部受到刺激引起的一种症状，可以由喝奶等刺激性食物引起。因此，如果想缓解呛奶咳嗽，首先要避免刺激性食物的摄入。对于想要喝奶的人来说，可以选择易消化的乳制品来缓解咳嗽症状。
以下是可供选择的乳制品：
1. 豆奶：豆奶不含乳糖和乳蛋白，不会引起乳制品过敏反应，具有良好的营养价值，但是需要注意的是，豆奶中含有植物蛋白质，对某些人可能会引起过敏反应。
2. 燕麦奶：燕麦奶是一种非乳制品饮料，含有燕麦片中的营养成分，比如蛋白质、钙、维生素B等。它不仅可以缓解咳嗽疼痛，而且可以增加饱腹感。
3. 杏仁奶：杏仁奶含有丰富的维生素E和脂肪酸，有助于缓解咳嗽症状。杏仁奶也是一种不含乳糖和乳蛋白的乳制品，不会引起过敏反应。
4. 稀释的牛奶：如果你非常想喝牛奶，可以将牛奶和水按照1:1的比例混合，将浓度降低后喝。这样可以减少牛奶对喉部的刺激，缓解呛奶咳嗽症状。
总之，在呛奶咳嗽症状出现时，应该尽量避免喝牛奶等刺激性食物，选择易消化且不会引起过敏反应的乳制品来缓解咳嗽症状。同时，建议平时多饮水，多吃蔬果、淀粉类食物等，以补充身体所需的营养和水分。
