对于儿童的成长发育来说，钙是非常重要的一种营养元素。蔬菜中含有大量的钙，因此，让宝宝多吃蔬菜非常有益于宝宝的成长发育。
一般来说，宝宝每天需要摄入800-1200毫克的钙。蔬菜补钙是非常好的选择，因为蔬菜中的钙是相对容易被人体吸收的。同时，蔬菜还含有其他的营养成分，如维生素、膳食纤维等，有助于促进宝宝的健康成长。
针对蔬菜补钙食物宝宝吃多久的问题，可以分为以下三个方面来回答：
1. 对于4-6个月的宝宝，由于其食欲较小，建议每天喂食蔬菜泥1-2次，每次15-30克。蔬菜泥可以从牛奶、豆浆或奶粉中调制，喂食时间也应安排在婴儿喂食的其他时间之外。
2. 对于6-12个月大的宝宝，每天可喂食蔬菜泥2-4次，每次30-60克。此外，也可以适当添加其他蛋白质食物，如肉类、鸡蛋、豆腐等，以保证宝宝的营养摄入。
3. 对于1-3岁的宝宝，每天可将蔬菜泥逐渐转换成切成小块的蔬菜，每天大约喂食100克左右的蔬菜。此外，还可根据宝宝的喜好适当调整蔬菜的烹调方式，如炒、蒸、煮等。
需要注意的是，虽然蔬菜中含有大量的钙，但并不能完全取代其他来源的钙摄入。此外，不同蔬菜中的钙含量也会有所不同，因此，应该根据宝宝的年龄和喜好选择适当的蔬菜来进行钙的补充。同时，也应该控制宝宝的蔬菜摄入量，避免过量摄入。
