目前，没有足够的科学证据表明，刚着床吃辣对胎儿会产生明显的畸形影响。然而，在妊娠早期阶段，孕妇的饮食和生活习惯对胎儿的健康和成长有着非常重要的影响。
孕妇食用辣食品会使母体代谢过快，加快血液循环，胎儿会得到充足的氧气和养分，这对于胎儿的发育是有好处的。但是，大量食用过量辣椒、生姜、蒜等辛辣刺激性食物，可能会导致胃肠道不适，诱发妊娠恶心、呕吐等不适症状，影响孕妇的饮食和健康。
另外，孕妇的营养摄入也是非常重要的。过多食用辣椒等刺激食物，可能会抑制食欲，影响孕妇对其他营养的吸收和利用，导致胎儿发育不良。因此，合理饮食，多食用富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的食物，有利于孕妇和胎儿的健康与成长。
总的来说，适量摄入辣度适中的食物，对胎儿发育没有负面影响。但孕妇大量食用刺激性食物，或患有胃肠道疾病等疾病，就需要在医生的指导下进行合理膳食，保障孕妇和胎儿的健康。
