据传统中医理论，菠萝是富含菠萝酵素的水果。菠萝酵素可以分解蛋白质，帮助消化，降低胃酸，且具有去肿、止痛、减少积液、促进伤口愈合等效果。由于这些功效，菠萝被广泛应用于食疗和药疗，常常被推荐给孕妇食用。
然而，菠萝在孕妇身体内的代谢过程中，也会产生一定的影响。早期怀孕时，胚胎很容易受到妊娠毒血（俗称胎毒）的影响。不良的饮食习惯、生活方式等都有可能影响胎儿的健康发育。而食用菠萝会对孕妇体内的荷尔蒙、胆固醇和甲状腺素等产生影响，进而影响到胚胎的健康。
此外，菠萝也含有丰富的维生素C和纤维素等营养素，但过量食用会使胃肠负担过重，带来消化不良、腹泻和上火等问题，不利于孕妇的身体健康。
鉴于孕妇的身体特殊性，建议孕妇在食用任何食品时，要尤为谨慎。目前尚未有明确的研究结果表明，菠萝对胎儿健康有明显的负面影响。但建议孕妇在怀孕早期（前三个月）尽量少食用菠萝，以减少不必要的风险。怀孕后期，孕妇可适量食用新鲜、成熟、卫生的菠萝，以补充身体所需的营养素。
