一岁宝宝是宝宝出生后一周岁时，这个时期的宝宝是在快速生长发育阶段，营养的吸收和合理的膳食摄入对于儿童的健康和成长非常重要。钙是儿童健康发育不可或缺的营养素，对于宝宝的生长发育以及骨骼、牙齿的形成都起非常重要的作用。
炖汤是营养丰富的补品，对于宝宝补充营养非常有帮助。但是需要注意的是，宝宝的年龄只有一岁，而炖汤中蛋白质、营养元素过多过富，虽然可以补充钙质，但也可能给宝宝的小肾脏带来过大的负担，这会导致宝宝身体不适甚至病症。同时，炖汤中可能含有一些对于一岁宝宝来说不太适合的调味品，如味精、盐等，这也会影响到宝宝的食欲和健康。
如何补充钙质呢？对于一岁宝宝的钙质需求量应该在每天600毫克左右，可以从以下食物中摄取：牛奶、奶酪、豆类食物、绿色蔬菜等。而且这些食物中的钙质不仅吸收得快，这些食物还有丰富的蛋白质等营养成分，更能满足宝宝的营养需求，而不会给小宝宝不必要的负担。
总之，炖汤是一道美味的佳肴，但是对于一岁的宝宝来说，需要适量，不宜过多，主要西补充钙质以补充营养，尽量选择对于宝宝有益的健康食物，宝宝的健康和发育才是最重要的。
