对于20个月的宝宝是否需要食用维生素C，我们需要了解一些背景知识。
首先，维生素C是一种水溶性维生素，能够促进人体的免疫力，促进胶原蛋白合成，促进肝肾解毒，有助于减轻感冒、咳嗽等症状。但是，我们的身体无法制造维生素C，只能从外部摄取。此外，维生素C在体内十分容易被人体吸收，但是也十分容易被排出体外。
对于20个月的宝宝来说，如果他的日常饮食已经包含了足够的维生素C，那么就无需额外补充了。例如，水果中富含维生素C，橙子、柑橘、草莓、奇异果等都是富含维生素C的水果。此外，蔬菜、瘦肉、奶制品等也都含有一定的维生素C。
但是，如果孩子的饮食习惯不好，或者营养摄取不足，建议可以通过一定的方式补充维生素C。但是需要注意，补充过多的维生素C也有可能带来副作用，例如腹泻、恶心等。因此，最好在儿科医生的指导下，有针对性地给宝宝补充剂量适当的维生素C。
综上所述，20个月的宝宝是否需要吃维生素C，取决于他的日常饮食习惯和是否存在营养不良的情况。建议在医生的指导下进行补充。
