呛奶是指饮用奶类产品时，意外将奶液入肺，引起窒息的现象。呛奶后往往会出现咳嗽、呼吸困难、胸痛等症状，由于肺部受到了刺激，可能引发肺炎等严重疾病。那么呛奶之后多久会得肺炎呢？这个问题很难给出一个具体的时间，因为这取决于许多因素。
首先是被呛奶的奶液的性质，如果是清水或者是煮熟的牛奶，那么其对肺部的刺激程度较小，就算误入呼吸道，也不会引发太大的问题；如果是含有较多病菌的奶制品，比如未经消毒的牛奶、豆浆等，那么肺部感染的风险就会大大增加。
其次是被呛奶者的身体状况，如果免疫系统较强，具有较高的耐受性和自愈能力，那么患上肺炎的概率就会相对较低；而对于一些易感人群，比如老年人、慢性病患者等，他们的免疫系统较为脆弱，可能需要更长时间的康复，或者需要进行相应的治疗。
最后是所处的环境和治疗措施，如果呛奶者能够及时得到有效的急救和治疗，并且保持良好的生活环境，那么恢复的时间就会相对较短；如果处理不当或者暴露在恶劣的环境中，那么就可能加重病情或者感染其他的细菌，甚至可能引发严重的并发症。
总之，呛奶之后得肺炎的时间和概率各有不同，这取决于多种因素。因此，要想避免呛奶引发肺炎，就需要平时注意饮食卫生，选择高质量的奶制品，避免急于吞咽、说笑等动作下操作，以免误入呼吸道，同时及时就医，接受专业的治疗。
