呛奶咳嗽不一定会导致肺炎，但如果没有及时采取措施，可能会引起呼吸道感染，从而导致病情恶化并最终发展成肺炎。
呛奶咳嗽通常是由食物进入气管和支气管引起的。这会刺激喉部和气管周围的神经，导致咳嗽反应。因此，呛奶咳嗽本身不会引起肺炎。但是，如果咳嗽过程中，带有口鼻分泌物和食物残渣的痰进入肺部，可能会引起呼吸道感染，使肺部发生炎症，从而导致肺炎。
另外，如果呛奶引起咳嗽的次数过多，可能会导致肺部过度使用，使其机能减弱，从而引起呼吸系统疾病，并增加肺炎的风险。老年人、婴幼儿或患有呼吸系统疾病的人群，特别需要引起注意。
为了防止呛奶咳嗽导致肺炎，可以采取以下措施：
1. 保持饮食健康、有规律，避免进食过多、过快，尤其是老年人和小孩子。可以在进餐时慢慢咀嚼食物，避免在困倦、疲劳、心情不好、走动时吃饭。
2. 如果已经呛奶咳嗽，应该保持冷静，避免过多咳嗽。可站起来，使呼吸道畅通。如果需要咳嗽，可以把头垂下，以避免食物进入呼吸道。
3. 维持良好的呼吸道健康，避免污染、吸烟或接触污染物。
4. 定期进行身体检查，特别是呼吸道和肺部检查，及时发现问题，预防问题发展成肺炎。
总之，呛奶咳嗽本身不一定导致肺炎，但是如果不加以注意和处理，可能会增加呼吸道感染的风险，进而发展成肺炎。因此，我们应该注意保护呼吸系统健康，避免因呛奶咳嗽引起的不必要的危险。
