16周B超可以初步确定胎儿性别，但并不是100%准确的，存在一定的误差率。因此，在实际应用中，有时会出现翻盘的情况。
胎儿性别的鉴定主要是通过B超检查，依据胎儿生殖器发育情况来判断。但是，由于胎儿生殖器在16周时还未完全成熟，有时还不够明显，容易被误判。此外，胎儿在不同的位置、姿势下，生殖器也有可能被遮挡掉，导致判断不准确。
因此，有时候在16周时判断为男孩，但到了20周再次检查时，却发现胎儿为女孩，这就被称为翻盘。
考虑到这种情况，医生们通常会建议家长在性别判断上要有一定的心理准备。在不影响正常医学观察的前提下，最好还需要进行多次检查，以提高准确率。
总而言之，虽然16周B超可以初步确定胎儿性别，但由于种种原因，存在一定的误差率，因此判断结果并非百分之百准确，建议家长要保持冷静，做好心理准备，进行多次检查才能更加可靠地判定胎儿性别。
