呛奶是指婴儿在喝奶时，由于速度过快、姿势不正确等原因导致奶水进入气管或引起反流，引起呼吸困难等现象。宝宝呛奶时需要及时处理，一旦呛入较多的奶水，甚至可能引起窒息，给宝宝带来严重的危险。
对于11个月的宝宝而言，呛奶的原因可能是因为进食速度过快、不适当的哺喂姿势、参与活动过快、过度疲劳等。因此，家长们需要采取一些措施来避免和处理宝宝呛奶。
1.适当延缓进食速度
如果宝宝进食速度过快，容易导致呛奶，因此家长可以在宝宝进食时适当控制速度，分批喂食，小口慢咽，让宝宝能够适当的停顿，休息一下。
2.改善哺喂姿势
宝宝哺喂姿势不正确也是呛奶的一个原因。家长在哺喂宝宝过程中，应该让宝宝处于正确的位置，保持身体的竖直状态。另外，家长在哺喂时需要注意让宝宝头部保持固定，不要让宝宝头部向后仰得过高，否则容易引起呛奶现象。
3.避免活动过度
在活动量过大，或者因疲劳等原因，宝宝呛奶的风险也会增加。因此，在宝宝体力不够的时候，不要让宝宝做一些过于累人的活动。在宝宝活动的时候，家长要时刻观察宝宝的情况，以免因为过度运动造成呛奶。
当宝宝呛奶时，应该尽快将宝宝的喉部清理干净。家长应该使用清晰的语言安抚宝宝，避免过度紧张和害怕。同时，如果呛奶比较严重，需要立即就医，以免引发更严重的问题。
总的来说，预防宝宝呛奶需要家长们在喂养过程中注意各个细节，合理安排宝宝的饮食、休息与活动，让宝宝保持良好的健康状态。对于宝宝呛奶的问题，家长需要根据情况采取相应的处理方法，让宝宝避免出现更严重的危险。
