青果是一种中药材,被认为具有清热解毒、滋阴润肺等功效。但是,青果所含有的一些成分可能对人体造成负面影响,特别是那些具有胎毒作用的成分。因此,将青果泡水去胎毒是很必要的。下面我们来看一下具体的方法。
泡水去胎毒的四个步骤:
1.选择青果
首先要选择新鲜的青果,在市场上购买。要注意,选择有明显皮孔的,外表没有淤泥的青果,这样保证它们质量较好,带有的胎毒也相对较少。
2.清洗青果
把青果放在流水下冲洗一遍,然后用刷子轻轻擦拭外表,去掉表面土壤、杂质等。注意,不要使用肥皂或其它化学洗剂。
3.泡水
将清洗好的青果放在干净的容器中,加入开水,盖上盖子浸泡。一般来讲,需要用大约500毫升热水,最好使用高温80℃以上的水,将青果泡在水中,容器盖上盖子,泡约10分钟。
4.过滤
过滤水中的青果,将水倒出,让水杂质留在容器底部。此时,泡水已完成,可以饮用。
注意事项:
1.泡水的时间不宜过长,一般不超过半小时,否则会被破坏,胎毒成分会被释放出来。
2.不要使用开水煮青果,因为这样会大量杀死水溶性成分,同时也会将胎毒成分释放出来。
3.青果有助于清香口,但对于孕妇、小孩、体质虚弱、肝肾功能不佳等人群,应该谨慎使用,如有不适,请咨询医生。
总之,在正确定义的情况下,青果是一种可以消除胎毒的食物,但不能频繁食用,以避免不良反应。建议不要超过一周一杯。