新生儿呛奶是因为婴儿的呼吸和吞咽机能还未完全发育成熟。在吞咽母乳或奶粉时，婴儿会同时采取口、鼻和喉部的动作。如果婴儿的吞咽动作不协调或吞咽速度过快，容易导致婴儿的鼻腔、喉咙等部位遭受刺激，从而引起呛奶。
此外，婴儿在吞咽时还会有反射动作，即反复将舌头向前推。这种动作可以防止液体进入气管，同时也把进入口腔后的液体送入喉部。但如果反射动作过于强烈，也会引起呛奶。因此，在哺养婴儿时，父母应尽可能保持婴儿头部的平稳，避免婴儿头部前倾。
此外，如果母乳的流速过快，也可能导致呛奶。因此，在母乳喂养时，妈妈应该注意提前调整自己的姿势，避免让婴儿吞咽过多乳汁。如果使用的是奶瓶，则要选择适合婴儿吞咽的奶嘴，流速不宜过快。
总之，呛奶在婴儿成长过程中是比较常见的现象，但需要父母耐心配合婴儿的吞咽节奏，保证婴儿的呼吸通畅，同时防止液体误入气管，促进婴儿的成长和健康发展。
