目前，临床上并没有关于孕妇喝莲蓬水去胎毒的科学研究或实验数据，因此无法确定莲蓬水对孕妇是否具有清除胎毒的作用。此外，在中医理论中，胎毒是指孕妇体内的毒素，而且通常出现在孕晚期或产后，主要是由于胎盘、子宫和脾肾功能不足导致。针对这种情况，中医建议孕妇应注意饮食和生活习惯，尽量减少体内毒素的产生和积累。
莲蓬是一种具有一定营养成分的食品，可以提供一定的植物蛋白、碳水化合物、纤维素等营养物质。但是，莲蓬中也含有草酸等物质，多数情况下是无害的，但如果食用过量可能会影响人体的吸收能力。因此，孕妇在食用莲蓬时需要注意适量，避免过量食用。
此外，孕妇在选择食物和饮料时需要谨慎选择。因为孕妇体内的代谢功能和免疫系统都有所下降，所以容易感染疾病。而且，孕妇的胃肠道也比较敏感，对食物和饮料更容易产生过敏和反应。因此，建议孕妇在食用莲蓬水前，首先需要咨询医生或中医师的意见，了解自己身体的状况，从而避免对自己和胎儿的健康造成不必要的危害。
总之，孕妇喝莲蓬水去胎毒这种说法缺乏科学依据，建议孕妇在选择食品和饮料时，需要遵循科学地健康饮食原则，尽量选择安全和健康的食品和饮料，从而保证自己和胎儿的健康。
