据科学研究显示，饮食确实与胎儿性别有一定的关联性。但是，对于饮食对胎儿性别的影响，大众观点不太一致，甚至是互相矛盾的。有人认为，饮食会影响胎儿性别，而有些人则认为这种说法是谣言。下面，我们来看看饮食与胎儿性别的关系。
首先，需要明确的是，孕妇本人的饮食并不能直接影响胎儿性别。胎儿的性别是由精子决定的，量多的Y精子会造出男孩，而量少的X精子会造出女孩。因此，孕妇吃什么并不会直接影响性别的确定。
不过，有研究发现，孕妇的饮食习惯对胎儿的营养状况和健康状况有很大的影响，而这些因素又与胎儿的性别有一定的关联。比如，过度摄入高脂肪、高热量的食物，容易导致孕妇体重增加、代谢障碍，进而影响胎儿的健康。相反，孕期过于苛刻的减重或者饮食不良也会对胎儿产生不良影响。这些不良的影响会导致孕妇容易出现早产、妊娠糖尿病、胎儿发育迟缓等问题。
此外，还有些研究认为在孕期的饮食选择中存在性别偏向。即孕妇倾向于在特定的食物里摄入特定的营养成分，从而希望孩子生下来的性别是自己欲生的性别。比如，吃鱼、肉或蛋类等富含蛋白质的食物，可能对生男孩有一定的帮助，而多吃甜食、水果等富含维生素和果糖的食物，则有助于生女孩。但是，这种偏向并不能准确地控制生育性别的结果，因为胎儿的性别大多数是母体内外其他因素所决定的。
综上，孕妇的饮食习惯确实会影响到胎儿的健康状况，而健康的胎儿会有更高的概率生下理想的性别。但是，在具体的饮食选择上，并没有科学的依据可以说明一定能控制胎儿的性别。因此，孕妇朋友应该保持适当的饮食营养均衡，并不刻意追求生男生女。
