抽血可以鉴定胎儿性别，但准确率不能百分之百保证。抽血鉴定胎儿性别的方法是通过分析孕妇血液中胎儿DNA的性染色体。在人类的性染色体中，男性的性染色体是XY，而女性的性染色体是XX。通过检测孕妇血液中的胎儿性染色体，就可以推断胎儿的性别。
抽血鉴定胎儿性别的方法已经在医学领域得到广泛应用。比如，在临床试管婴儿技术中，可以通过抽取卵子和精子进行外体授精，将受精卵培育到一定程度后，通过抽取胚胎细胞或者妊娠后进行抽血鉴定胎儿的性别，从而选择性别优生。
此外，在母婴医学中，抽血鉴定胎儿性别也可以用来早期发现并治疗某些遗传病和性状异常。但是，鉴定胎儿性别的准确率并不高，因为孕妇血液和胎儿血液中的DNA是混杂在一起的，而且胎儿DNA的量很少，所以容易出现误判。另外，如果孕妇患有血液病、感染等疾病，也会影响检测的结果。因此，在进行抽血鉴定胎儿性别时，需要选择专业的检测机构和技术，并进行多次检测，以提高准确率。
最后要提醒的是，选择男女的决定应该建立在对生命的尊重和平等的基础上，而不是单方面追求男孩或者女孩。性别并不代表一切，每个孩子都有自己独特的人生价值和意义。
