给宝宝补锌和维生素是非常重要的,因为锌和维生素在婴儿的生长发育中很重要。锌是婴儿快速生长时不可或缺的营养元素,能够促进儿童免疫力、神经系统和心理发育,增强味觉和视觉功能,减少感冒和呼吸道感染。维生素则能促进宝宝在营养上吸收更多维生素和矿物质,有利于骨骼和牙齿的发育,提高免疫力。
给宝宝补锌的食物
1.肉类:猪肝、肉蟹、鱼、牛肉、羊肉等。
2.海产品:鲍鱼、鲍鱼、蚝、虾、蟹等。
3.豆类:黄豆、豆腐、黑豆、红豆等。
4.干果类:杏仁、腰果、榛子、核桃等。
5.全麦类:全麦面包、糙米等。
可以将肝脏等食材挑选成小块状,蒸煮之后搭配蔬菜一起食用,或是将豆类炖汤。但是,宝宝不建议食用油炸类食品,还要给孩子补锌就不要食用草鱼、银鱼、虾皮等含饵料多的鱼虾。另外,同时加强婴儿饮食中的维生素C摄入可帮助锌的吸收。
给宝宝补维生素的食物
1.维生素A:胡萝卜、南瓜、菠菜、生菜、苋菜、黄瓜、柿子椒、芹菜等。
2.维生素C:柑橘、橙子、柠檬、猕猴桃、草莓、柿子、木瓜、丝瓜等。
3.维生素D:蘑菇、鱼、蛋黄等。
4.维生素E:松子、花生、核桃、苋菜等。
5.维生素K:菜花、小白菜、西兰花、菠菜、生菜等。
需要注意的是,维生素很容易在烹饪过程中被损失,所以食用生鲜蔬菜水果更有利于补充。(注:新鲜水果和蔬菜应该是在安全蔬菜清洗的情况下吃的)
总结
给宝宝补充锌和维生素可以在宝宝的生长发育中很大的帮助,尤其在寒冷的冬天,孩子的体质抵抗力将更加脆弱,需要多样性和均衡的饮食,父母可以将上述几种食材挑选制成适宜婴儿食用的卤煮、炖鱼汤等。但是,若宝宝身体不适或者处于特殊时期,建议在医生的指导下合理按摩配餐,并每年定期对宝宝进行体检。