没有科学依据表明吃东西会影响胎动频率和胎儿性别。胎动频繁与胎儿性别之间并没有直接的关系，因为胎动频繁受到多种因素的影响，如胎儿的发育、营养供应、疲劳程度以及孕妇本身的身体状况等等。
孕期胎动是胎儿活动的表现，胎动次数、频率和程度都是反映出胎儿的健康状态的重要指标。在孕后期，胎动会增加，尤其是在晚上或饭后，这往往是因为孕妇也在放松或活跃身体，血糖水平等生理状态的变化导致的。但这并不意味着吃东西会影响胎动频率。
至于胎儿性别的问题，性别是由父母的染色体决定的，母亲的营养和饮食习惯对胎儿性别并没有直接影响。有一些研究表明，男胎在孕期胎动方面表现得更为活跃，但是这并不能应用于所有孕妇。每位孕妇和每个胎儿都是独特的，所以孕妇不应该从胎动频率来推断胎儿性别。
因此，在孕期，要注意合理饮食、适量运动、保持良好状态，以保证胎儿的健康。同时，若发现胎动频度有明显减少，草草减弱，应立即前往医院进行检查，以避免胎儿发生异常情况。
