对于1岁以上的宝宝，每天补充多少维生素A是非常重要的问题。维生素A是一种脂溶性维生素，对宝宝的生长发育和免疫系统都有着重要的作用。
根据美国婴幼儿营养协会（American Academy of Pediatrics）的建议，1岁以上的宝宝每天应该摄入至少1000国际单位（IU）的维生素A。这个建议并不是所有儿童都适用，因为儿童的营养需求因年龄、性别、体重和健康状态而异。因此，在给宝宝补充维生素A之前，最好咨询医生或营养师的意见。
为什么维生素A对宝宝很重要？它有许多功能，包括：
1.促进视力发育。 维生素A是视网膜和视神经中的一种化合物，有助于维持正常的视力和色觉。缺乏维生素A会导致夜盲症、眼球干燥和白内障等视觉问题。
2.促进免疫系统。 维生素A对宝宝的免疫系统具有重要的作用，包括维持黏液屏障，在皮肤和黏膜上产生抗体和细胞免疫的反应，有助于防御细菌和病毒入侵。
3.促进骨骼发育。 维生素A参与骨骼发育和骨骼维修，有助于吸收钙和磷，从而增强骨骼的强度和稳定性。
值得注意的是，过量的维生素A也可能有负面影响。太多的维生素A会导致头痛、肌肉痛、皮疹、恶心、呕吐和失眠等症状，并可能影响肝脏和骨骼的健康。因此，必须严格控制宝宝每天维生素A的摄入量。
维生素A可以从许多食物中获取，包括动物肝脏、鸡蛋、奶酪、意大利面、红椒、南瓜和胡萝卜等。对于对某些食物过敏或不能摄取足够的维生素A的宝宝，也可以通过维生素A的补充剂来满足其营养需求。但是，必须小心不要超过最高允许摄入量，以避免潜在的健康风险。
总之，维生素A是宝宝生长发育和免疫系统健康的重要组成部分。建议1岁以上的宝宝每天补充不少于1000单位的维生素A，并且必须谨慎控制摄入量，以避免过量摄入造成的健康问题。最好在儿科医生或专业的营养治疗师的指导下，为宝宝制定合理的维生素A摄入计划。
