呛奶是指孩子在进食时流入气管，引起窒息的情况。这种情况常常会让家长感到紧张和害怕，而揪耳朵是一种常见的应急措施。然而，揪耳朵是否管用，却存在一定的争议。
揪耳朵的原理是刺激迷走神经，从而使处于痛苦和恐惧状态的孩子得到迅速的缓解。对于一些孩子来说，揪耳朵确实能够起到一定的舒缓作用，缓解孩子的呛奶症状，但并不是所有孩子都能接受这种方法。此外，如果用力过猛或时间过长，可能还会对孩子的耳部造成伤害。
对于呛奶的应急措施，我们建议家长应该采取以下的方法：
1. 安排合适的进食姿势
首先，家长可以通过改变孩子进食的姿势来减少呛奶的发生。建议让孩子坐着或者半躺着进食，并尽量保持头部正直，避免头部后仰或者倾斜，这样可以减少奶液流入气管的可能性。
2. 轻拍孩子的背部
如果孩子呛奶，家长可以用手轻拍孩子的背部，有助于使呛入气管的食物得以排出。拍打的方式大致就是，让孩子俯着身，向前倾，然后从背部开始轻拍，不断向上拍打，促使吞下去的食物排出。
3. 给孩子喝点水
家长可以让孩子喝一些水，让孩子轻轻咳嗽几声，帮助咳出堵在气管里面的奶液。
需要注意的是，如果孩子呛奶的情况比较严重，如喉部已经发生了水肿，或不断尝试以上措施都无法解决，家长需要及时将孩子送到医院进行治疗。
总之，呛奶是一种很常见的情况，通常并不会对孩子的健康造成大的影响。当孩子呛奶时，家长应该冷静应对，采取合适的应急措施，避免产生不必要的恐慌和紧张。
