宝宝出汗是因为宝宝的身体温度高于正常范围，为了降低体温，身体就会通过出汗的方式散热。而宝宝不退烧的原因可能与以下几个方面有关：
1. 体内病毒或者细菌：宝宝感染病毒或细菌引起的疾病，如感冒、发烧等，造成身体免疫系统的反应，产生发热。虽然宝宝出汗散热，但是体内病毒或细菌会不断繁殖，不利于宝宝恢复健康。
2. 外界环境：宝宝染上了上呼吸道感染等疾病，但室温过高、空气湿度太大等也会影响宝宝散热和代谢，导致宝宝体温不退。
3. 药物作用：部分药物对宝宝身体的影响会令身体发热，这时候即使通过出汗散热，宝宝仍然会发烧。
4. 饮食不当：宝宝可能因为营养不良或饮食紊乱造成身体的代谢不好，而导致体温不退，进而影响宝宝的身体免疫系统。
因此，父母们应该密切关注宝宝的体温变化，及时进行散热处理，并根据症状及时就医，辅助医生进行治疗，加强宝宝的免疫能力，避免宝宝长期发烧。此外，父母们还应该提高宝宝的自身免疫系统，让宝宝的身体健康强壮，以预防疾病的发生。
