首先，呛奶是指食物或液体进入呼吸道，这种情况下应立即采取救治措施。一般来说，呛奶后不应立即竖起孩子，而应采取以下步骤：
1. 让孩子先停止呛奶，让他呼吸自然。
2. 体位应为俯卧位，左右两侧的头可以轻轻地扭动，帮助孩子排出呛入呼吸道的食物或液体。
3. 如果孩子仍然无法正常呼吸，需要尽快就医。
之后，当孩子缓解呛奶情况后，可以适当地扶起孩子。但要注意以下事项：
1. 不宜突然起身或急于让孩子走动，以免加剧其身体不适。
2. 最好将孩子扶起到直立位的过程分几步进行，先扶起半个身子，再让孩子坐起，再让孩子站起。
3. 确保孩子已完全恢复正常呼吸，并在一定时间内监测其呼吸状况，以防后续情况出现。
总之，呛奶是一种意外情况，需要及时采取措施。在任何情况下，保护孩子的健康和安全永远是最重要的。
