对于宝宝而言,铁和维生素是非常重要的营养物质,它们对于孩子的生长发育和免疫系统的健康都有着重要的影响。以下是补铁补维生素的食物建议。
1. 补铁食物:
牛肉、瘦肉、猪肝、豆腐、鸡肉、鸭肉、红薯、菠菜、芝麻等食物都是比较好的补铁食物。吃红肉是补铁的最佳途径之一,但宝宝的肠胃还不够完全发育,红肉过于难以消化,因此可以通过食用其他的动物性蛋白质食品和植物性食品来获得铁元素。
2. 补维生素食物:
孩子缺乏维生素主要有两个原因:一种是孩子的饮食不够丰富,没有摄入足够的维生素,另外一种是孩子的吸收不良,这种情况主要要注意增加维生素摄入量。有很多食物是富含维生素的,比如蔬菜、水果、奶制品、肉类、海鲜等,常见的富含维生素的食物如下:
蔬菜:胡萝卜、菠菜、茭白、萝卜等。
水果:柚子、柑橘、草莓、蓝莓等。
奶制品:酸奶、牛奶、鲜奶、乳酪等。
肉类:猪肝、瘦牛肉、鸡肉等。
海鲜:鱼、虾、大闸蟹等。
家长在为宝宝补充铁和维生素时,一定要掌握好数量的搭配,营养均衡才能最优化。需要注意的是,补铁时不要与阻碍吸收的食物一起吃,如茶、咖啡、蛋白质过多的食物,这些食物会减少黑素类化合物的吸收,影响铁的吸收。营养均衡才是宝宝健康成长最关键的保障。