对于一岁的宝宝，适量食用维生素颗粒是有益的。维生素是人体生长和维持正常代谢所必需的营养物质。虽然维生素可以通过食物获得，但有时由于饮食不均衡或其他原因，宝宝不能得到足够的维生素，这时候可考虑给宝宝补充维生素颗粒，以确保宝宝健康成长。
然而，在为宝宝选择维生素颗粒时，需要注意以下几点：
1. 选择适合宝宝年龄段的维生素颗粒。不同年龄段的宝宝所需的维生素种类和剂量都不同，选择合适的维生素颗粒可最大程度地发挥维生素的功效。
2. 选择口感适中的维生素颗粒。宝宝对于口感敏感，过于苦涩或难嚼的维生素颗粒会让宝宝不喜欢吃，影响维生素的摄入量。
3. 注意维生素颗粒的成分。部分维生素颗粒添加了多种营养物质，如矿物质等，需要认真查看成分表，以免出现不适或过敏反应。
总之，宝宝吃维生素颗粒是有益的，但要选择适合自己宝宝的专业品牌维生素颗粒，并在医生的指导下适量食用。同时，父母也应该在日常饮食中注重平衡搭配，保证宝宝获得足够的营养，建立良好健康的饮食习惯。
